K13 Kurs: Nudelherstellung 2 Stunden

Unter Corona Bedingungen bieten wir den Kurs für kleinen Gruppen von 4-6 Personen an

Vereinbaren Sie einen individuellen Termin für Ihre Gruppe

Nudel und Ravioli herstellen mit elektrischen Nudelmachinen für Privat, Gastronomie und Selbstvermarktung.

Beschreibung: Wir machen einen Nudelteig aus feinem Hartweizengries, Wasser, Ei und Öl.
Danach werden wir mit den Maschinen Nudeln herstellen:

Ankarsrum Assistent Küchenmaschine
La Monferrine Dolly (Extrudermaschine, 5kg/Std.)
La Monferrina Pnuova (Walzenmaschine, 10kg/Std.)

Wir machen kurze Nudeln wie Spirelli, Teigplatten für Maultaschen und Ravioli, Bandnudeln mit 2, 6, 12mm Breite und Spaghetti.

Es werden noch Tips und Rezepturen besprochen um zu sehen wie vielseitig Nudeln hergestellt werden können. Unter anderem mit Pilzen, Schnittlauch, Knoblauch, Tomaten und Spinat.

Jeder Teilnehmer erhält Nudelkostproben zum mitnehmen.

P.S. Lieferung in Deutschland versankostenfrei

Erhältliche Farben: Original Red
Original Light Creme
Original Black Diamond
Sparkling Gold
Black Chrome
Pure Orange
Royal Blue
Creme
Pearlgreen
Pearlpink
Pearlblue
Mineralwhite
Black

Garantie Maschine 7 Jahre, Zubehör 2 Jahre

Wenn Sie bei uns eine Ankarsrum Assistent Küchenmaschine bestellen erhalten Sie einen Kurs im Wert von 29,- Euro kostenlos dazu.

Termine zu den Kursen mit der Ankarsrum Assistent Küchenmaschine auf Anfrage